SABORES EN POLVO

DEFINICIÓN DE SABORES EN POLVO Los saborizantes son preparados de sistancias aromáticas que pasan por un proceso de secado y para ser añadidos a productos instantáneos, para acentuar los aromas perdidos en el proceso y/o enmascarar el aroma original a fin de otorgar un sabor y/o aroma determinado, con el objeto de hacerlo aceptable y apetitoso.